Smooth cauliflower soup

Smooth cauliflower soup

4.6 107 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

olive oil plus extra for serving
20 g
butter
20 g
shallots cut into pieces (2-3 cm)
60 g
cauliflower florets (net weight)
500 g
potatoes cut into small pieces (1-2 cm)
200 g
water
600 g
vegetable stock paste, homemade
1 tbsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground nutmeg
2 pinches
fresh chives finely chopped
10 stalks

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 5.2 g

Kalori 828 kJ / 198 kcal

Lemak 14.6 g

Serat 3.9 g

Karbohidrat 12.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sensational Soups 10 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gazpacho

1 h 15 min

Cucumber soup with prawn skewers

35 min

Chicken broth with bread dumplings

1 h 5 min

Beetroot soup with herb dumplings

1 h 10 min

Curry potato soup

35 min

Sesame salmon and pea soup

1 h

Vegetarian cassoulet with pulses

40 min

Garlic soup

40 min

Leek and potato soup

45 min

Gazpacho

1 h 15 min

Asparagus cream soup

30 min

Chickpea soup with spinach

40 min

Tampilkan semua