Smooth cauliflower soup

Smooth cauliflower soup

4.6 100 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

olive oil plus extra for serving
20 g
butter
20 g
shallots cut into pieces (2-3 cm)
60 g
cauliflower florets (net weight)
500 g
potatoes cut into small pieces (1-2 cm)
200 g
water
600 g
vegetable stock paste, homemade
1 tbsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground nutmeg
2 pinches
fresh chives finely chopped
10 stalks

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 5.2 g

Kalori 828 kJ / 198 kcal

Lemak 14.6 g

Serat 3.9 g

Karbohidrat 12.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sensational Soups 10 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Creamy mushroom soup

20 menit

Creamy courgette soup

25 menit

Creamy tomato soup

30 menit

Gazpacho

1j 15 menit

Smooth fennel and carrot soup

40 menit

Cucumber soup with prawn skewers

35 menit

Chicken broth with bread dumplings

1j 5 menit

Sesame salmon and pea soup

1j

Vegetarian cassoulet with pulses

40 menit

Garlic soup

40 menit

Leek and potato soup

45 menit

Asparagus cream soup

30 menit

Tampilkan semua