Sopa de shiitake, lima y azafrán

Sopa de shiitake, lima y azafrán

3.2 24 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

6 raciones

Bahan-bahan

20 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de zanahoria en rodajas
3 ajetes (en trozos de 1-2 cm)
1000 g de agua
200 g de setas shiitake frescas (en mitades y sin tallo)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de piel de lima rallada
1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 269.4 mg

Protein 0.9 g

Kalori 280 kJ / 67 kcal

Lemak 6 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 0.7 g

Karbohidrat 3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cocina Vegetariana 12 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Caldo de millo

Caldo de millo

50 menit

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1j

Sopa thai de pollo

Sopa thai de pollo

30 menit

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 menit

Sopa de ajo con pescado

Sopa de ajo con pescado

45 menit

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

2j 25 menit

Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

30 menit

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15 menit

Crema de gambas con rape alangostado

Crema de gambas con rape alangostado

1j

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 menit

Cava (Gazpacho de manzana)

Cava (Gazpacho de manzana)

9j 10 menit

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1j 10 menit

Tampilkan semua