Jardinière de légumes, pesto de menthe

Jardinière de légumes, pesto de menthe

4.9 62 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

Le pesto de menthe

1 gousse d'ail
1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
30 g de parmesan
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'huile d'olive

La jardinière

80 g d'oignons nouveaux coupés en deux
15 g d'huile d'olive
30 g de pousses d'épinards frais
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
350 g de petits pois frais écossés
250 g de carottes nouvelles
200 g de pommes de terre nouvelles coupées en morceaux
250 g de haricots verts frais coupés en bâtonnets
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 21.8 g

Kalori 2199 kJ / 525 kcal

Lemak 28.3 g

Serat 20.3 g

Karbohidrat 46.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Les herbes aromatiques 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 menit

Caponata sicilienne

35 menit

Salade de thon, haricots et avocat

20 menit

Boulettes de riz à la tomate

25 menit

Ratatouille grand format

1j

Chakchouka à l'avocat

25 menit

Carottes marinées à la menthe

25 menit

Poivrons marinés

55 menit

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1j

Flans de poireau

35 menit

Curry de légumes façon wok

1j

Zaalouk de chou-fleur

30 menit

Tampilkan semua