Mole de olla

Mole de olla

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Persiapan 5 menit

Total 35 menit

3 porciones

Bahan-bahan

400 g de elote pelado y en trozos
1000 g de agua
700 g de falda de res
150 g de cebolla
1 diente de ajo
4 tomates verdes asados
3 jitomates asados
40 g de aceite de oliva
2 cditas de sal
3 chiles de árbol secos
1 chile chipotle, seco
1 limón verde en cuartos

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 2 g

Kalori 2347 kJ / 560 kcal

Lemak 75 g

Serat 5 g

Karbohidrat 19 g

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