Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

2.0 1 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 5j 20 menit

12 tranche

Bahan-bahan

d'huile d'olive vierge extra pour graisser
140 g d'eau
140 g de levain (levain de blé aux pommes), (voir Conseil)
10 g de sucre
310 g de farine à pain
45 g d'olives noires dénoyautées
30 g d'huile d'olive vierge extra
1 c. à thé de sel
farine à pain
1 œuf
1 c. à thé d'eau

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 tranche

Natrium 236 mg

Protein 4.6 g

Kalori 668.2 kJ / 159.7 kcal

Lemak 4.1 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 0.7 g

Karbohidrat 25.8 g

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