Rollos de acelga con merluza para dos

Rollos de acelga con merluza para dos

4.6 28 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

2 raciones

Bahan-bahan

1 diente de ajo
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de pimiento rojo en conserva escurrido
200 g de lomos de merluza frescos (sin piel ni espinas)
25 g de copos de avena
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 clara de huevo
200 g de agua
4 hojas de acelga solo la parte verde (sin el nervio central)
200 - 250 g de cubitos de hielo
10 g de mantequilla
¼ pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
15 g de vino de Jerez seco
½ cucharadita de mostaza a la antigua
1 yema de huevo
30 g de nata para cocinar

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 25.57 g

Kalori 1140 kJ / 273 kcal

Lemak 13.9 g

Serat 2.39 g

Karbohidrat 11.35 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ligeras para dos 12 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Calamares a la mallorquina

1j

Dorada al vapor con patatas

35 menit

Tortilla de bacalao y verduras

30 menit

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 menit

Lubinas de ración en papillote para dos

30 menit

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 menit

Mejillones al jengibre

25 menit

Tataki de atún

30 menit

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 menit

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30 menit

Percebes cocidos

20 menit

Pizza con base de atún

1j

Tampilkan semua