Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

4.0 54 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 8j

1 unidad

Bahan-bahan

200 g de arroz de grano redondo
100 g de mijo en grano
200 g de trigo sarraceno en grano
30 g de psyllium
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
420 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
80 g de nueces peladas

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 unidad

Protein 64.47 g

Kalori 9684 kJ / 2317 kcal

Lemak 63.78 g

Serat 62.17 g

Karbohidrat 387.18 g

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