Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)

Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)

4.1 11 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 50 menit

1 unidad

Bahan-bahan

Masa

250 g de agua a temperatura ambiente
20 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas, desmenuzada
1 cucharadita de miel
100 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
300 g de harina panificable sin gluten Schär® Mix B
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
1 cucharadita de sal

Cobertura

100 g de queso gorgonzola en trozos
100 g de jamón serrano en lonchas
1 patata (aprox. 150 g) en rodajas de aprox. 2 mm
10 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas limpias y secas)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 unidad

Protein 75.1 g

Kalori 11380 kJ / 2720 kcal

Lemak 113.9 g

Serat 26 g

Karbohidrat 371.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

cocina sin gluten 15 Resep
Meksiko

Cocina sin gluten - Vol. II 15 Resep
Spanyol

Sin gluten, sin límites 94 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Panecillos de zanahoria y semillas

15j

Pa amb oli mallorquín

4j 10 menit

Focaccia rellena

4j 20 menit

Crackers de queso

2j 45 menit

Calzone margarita con huevo

2j 50 menit

Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

1j 30 menit

Éclair con camarones

1j 20 menit

Mini guacamayas

Tanpa peringkat

Mini tortas ahogadas

Tanpa peringkat

Mini pasqualinas

Tanpa peringkat

Muffins de acelga y queso (10-12 meses)

Tanpa peringkat

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

Tanpa peringkat

Tampilkan semua