Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Steamed quince
- 100 g white sugar
- 1000 g water
- 1 lemon, juice and zest
- 1 vanilla bean, split into halves lengthways
- 4 cardamom pods, crushed
- 1 cinnamon quill
- 2 slices fresh ginger (2-3 mm each), peeled
- 1 star anise
- 350 g quince (approx. 2-3 quinces), peeled, cored and cut into quarters
Pudding
- unsalted butter, for greasing
- ground cardamom, for sprinkling
- ground cinnamon, for sprinkling
- 60 g blanched almonds
- 2 pieces orange zest (1 x 7 cm), no white pith
- 50 g white sugar
- ½ tsp ground ginger
- 2 eggs
- 1 pinch salt
- 80 g self-raising flour
- 1 tsp baking powder
- double cream or crème fraîche, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1441.4 kJ / 343.2 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Karbohidrat
- 44.3 g
- Lemak
- 14.6 g
- Lemak Jenuh
- 5.4 g
- Serat
- 7.2 g
- Natrium
- 249.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFig and walnut ice cream
8 Std. 40 Min
Chai masala tea
15 Min
Lolly cake
4h 5min
Mini apple crumble cakes
1h 15min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 Min
Blueberry frozen yoghurt cheesecake
14 Std. 55 Min
Easy marshmallows
4h 25min
Salted Chocolate Caramel Fudge
2h 40min
Roasted peach ice-cream
25 godz. 20 min
Custard
10min
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10min
Pfeffernüsse (German spice biscuits)
2h 40min