Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.2 35 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j
1140 g

Bahan-bahan

  • eggplants (approx. 1000 g)
    2 - 4
  • lemon zested and juiced
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • garlic clove
    1
  • plain yoghurt
    100 g
  • tahini
    50 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • salt to taste
    1 pinch

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1140 g

Natrium 288.7 mg
Protein 29.4 g
Kalori 4425.8 kJ / 1057.8 kcal
Lemak 63.4 g
Serat 55.8 g
Lemak Jenuh 10.5 g
Karbohidrat 119 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua