Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 - 4 eggplants (approx. 1000 g)
- 1 lemon, zested and juiced
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 garlic clove
- 100 g plain yoghurt
- 50 g tahini
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- Nutrisi
- per 1140 g
- Kalori
- 4425.8 kJ / 1057.8 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Karbohidrat
- 119 g
- Lemak
- 63.4 g
- Lemak Jenuh
- 10.5 g
- Serat
- 55.8 g
- Natrium
- 288.7 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaHoney, soy and mustard marinade
5min
Bolognese sauce
40 min
Caramelised onion jam gravy
2 godz. 5 min
Caramelised balsamic reduction
30 min
Sambal oelek
20 Min
Chilli crunch (TM6)
30 min
Nam Jim
10min
Quick herb paste
10min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Savoury herb baked ricotta
2 godz. 40 min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Caramel syrup
25 min