Perangkat & Aksesori
Endives au jambon
Persiapan 10 menit
Total 1j 15 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
500 g d'eau
-
6 endives
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g de beurre doux coupé en morceaux
-
40 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
6 tranches de jambon blanc
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
18 g
Kalori
1152 kJ /
276 kcal
Lemak
17 g
Serat
1.5 g
Karbohidrat
12 g
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