Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Saint-Honore
Persiapan 1j 30 menit
Total 2j 45 menit
12 portions
Bahan-bahan
Caramel discs
-
cold water
-
caster sugar60 g
Pastry cream
-
vanilla beans2
-
full cream milk500 g
-
unsalted butter70 g
-
salt1 pinch
-
caster sugar70 g
-
plain flour60 g
-
eggs2
-
egg yolks2
Puff pastry
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
unsalted butter cut into pieces200 g
-
salt½ tsp
-
lemon juice2 tsp
-
water chilled100 g
Choux pastry
-
water160 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)80 g
-
salt1 pinch
-
white sugar2 tsp
-
plain flour120 g
-
egg lightly beaten1
-
eggs3
Chantilly cream
-
icing sugar2 tbsp
-
pouring (whipping) cream (see Tips)450 g
-
natural vanilla extract1 tsp
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 portion
Natrium
188.9 mg
Protein
10.3 g
Kalori
2486.4 kJ /
592 kcal
Lemak
42.5 g
Serat
0.9 g
Lemak Jenuh
26.3 g
Karbohidrat
43.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Celebration cakes
14 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Mixed berry pavlova stack
5j 30 menit
Black forest pavlova stack
5j 30 menit
Black forest Christmas yule log
1j 30 menit
Basic cheesecake
10j
Christmas mince pies
1j 40 menit
Sticky date pudding
1j 30 menit
Chocolate brownie trifle
6j
Classic Polish 'tort'
2j 25 menit
Spiced Polish Christmas cake
99j 30 menit
Golden baklava
25j 25 menit
Dani Valent's Basque cheesecake
2j 10 menit
Hazelnut chocolate brioche
2j