Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
- 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 4 dientes de ajo
- 2 - 3 clavos
- ½ cucharadita de comino en grano
- 2 hojas de laurel secas
- 400 g de manteca de cerdo ibérica
- 1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
- 1 - 2 pellizcos de pimentón picante (opsional)
- Nutrisi
- per 1 Receta completa
- Kalori
- 17827 kJ / 4265 kcal
- Protein
- 104.35 g
- Karbohidrat
- 14.51 g
- Lemak
- 421.05 g
- Serat
- 0.31 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVerduras al vapor con kéfir
45min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 Min
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3h 15min
Salsa de queso azul
10 Min
Paté de berenjena y pimiento
50min
Mermelada de chile
35min
Kétchup
1 Std.
Salsa bearnesa
15 Min
Salsa verde
20 Min
Mantequilla de frutos secos y semillas
10 Min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15 min
Frijoles refritos
20 Min