Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g meel
- 700 g rundsvlees, in blokjes ( ongeveer 2 cm)
- 140 g ui, in stukken (3 cm)
- 100 g selderij, in stukken (3 cm)
- ½ teentje knoflook
- 50 g gedroogde eekhoorntjesbrood, 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt
- 20 g extra vergine olijfolie
- 40 g boter
- 100 g droge witte wijn
- 30 g tomatenpuree
- 200 g wortelen, in schijfjes of in stukken (2 cm)
- 2 gedroogde laurierbladeren
- 1 takje verse tijm, waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
- 300 g zelfgemaakte vleesbouillon
- 1 afgestreken tl zout
- 400 g aardappelen, in blokjes (ong. 2 cm)
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 1259 kJ / 301 kcal
- Protein
- 30.4 g
- Karbohidrat
- 20.7 g
- Lemak
- 11 g
- Serat
- 3.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVleesballetjes met tomatensaus
45min
Risotto bolognese
45min
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1h
Rundvlees Stroganoff
1h
Chinees varkensvlees met groenten
1h 20min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1 Std. 10 Min
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3j 5 menit
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1 Std. 10 Min
Balletjes in Spaanse saus
55min