Runderragout met aardappelen

Runderragout met aardappelen

3.6 12 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 1j 10 menit

6 porties

Bahan-bahan

meel
30 g
rundsvlees in blokjes ( ongeveer 2 cm)
700 g
ui in stukken (3 cm)
140 g
selder in stukken (3 cm)
100 g
teentje knoflook
½
gedroogd eekhoorntjesbrood 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt
50 g
extra vergine olijfolie
20 g
boter
40 g
droge witte wijn
100 g
tomatenpuree
30 g
wortelen in schijfjes of in stukken (2 cm)
200 g
gedroogde laurierbladeren
2
verse tijm waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
1 takje
vleesbouillon huisgemaakt
300 g
1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l), huisgemaakt
zout
1 afgestreken tl
aardappelen in blokjes (ong. 2 cm)
400 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Protein 30.4 g

Kalori 1259 kJ / 301 kcal

Lemak 11 g

Serat 3.3 g

Karbohidrat 20.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gevarieerd koken elke dag 52 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kip Fricassee met Asperges

1j

Paprika Puree met Chorizo

40 menit

Kip katsu curry met rijst

1j 40 menit

Hainanese kiprijst

1j 20 menit

Thaise burgers

35 menit

Risottata met kip en champignons

40 menit

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 menit

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Tanpa peringkat

Turkse Borek met Cacik

Tanpa peringkat

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40 menit

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40 menit

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Tanpa peringkat

Tampilkan semua