Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g meel
- 700 g rundsvlees, in blokjes ( ongeveer 2 cm)
- 140 g ui, in stukken (3 cm)
- 100 g selderij, in stukken (3 cm)
- ½ teentje knoflook
- 50 g gedroogde eekhoorntjesbrood, 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt
- 20 g extra vergine olijfolie
- 40 g boter
- 100 g droge witte wijn
- 30 g tomatenpuree
- 200 g wortelen, in schijfjes of in stukken (2 cm)
- 2 gedroogde laurierbladeren
- 1 takje verse tijm, waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
- 300 g zelfgemaakte vleesbouillon
- 1 afgestreken tl zout
- 400 g aardappelen, in blokjes (ong. 2 cm)
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 1259 kJ / 301 kcal
- Protein
- 30.4 g
- Karbohidrat
- 20.7 g
- Lemak
- 11 g
- Serat
- 3.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTajine van lam met abrikozen en honing
1 Std. 30 Min
Vitello tonnato
13h
Kreplach
55 Min
Cholent
Tanpa peringkat
Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten
Tanpa peringkat
Gevulde kalkoentaart
1 Std. 30 Min
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Tanpa peringkat
Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten
1 Std. 30 Min
Lamscurry
1h
Rode kool cups met kip
25min
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30 min
Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade
30 min