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Weincreme

Weincreme
4.0 39 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 5j 40 menit
6 Portionen
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Bahan-bahan

  • Gelatine
    5 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Zucker
    120 g
  • Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
    1 Streifen
  • Vanilleschote
    ½
  • Eigelb
    4
  • Weißwein, trocken
    200 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    400 g
  • Sahnesteif
    1 Pck.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 3 g
Kalori 1160 kJ / 277 kcal
Lemak 16 g
Serat 0 g
Karbohidrat 23 g

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