Minestrone de poro, papa y cebada

Minestrone de poro, papa y cebada

3.6 13 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 40 menit

6 porciones

Bahan-bahan

150 g de queso parmesano
1 diente de ajo
90 g de poro
220 g de cebolla
30 g de mantequilla
1 ramita de romero
1 hoja de laurel seca
60 g de vino blanco
1 cdita de pimienta molida
1300 g de agua
2 cditas de sal
250 g de papa cortada en cubos
100 g de cebada perlada

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 14 g

Kalori 1105 kJ / 263 kcal

Lemak 12 g

Serat 4 g

Karbohidrat 26 g

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