![Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1DBF3750-6B97-40B2-8781-AA78ED655EB4/Derivates/BE11C47E-4E83-4306-8DEB-E453B1BCD40B.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Esponja
- 80 g de leche
- 10 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
Masa
- 120 g de azúcar
- 60 g de leche
- 70 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 20 g de levadura prensada fresca
- 30 g de agua de azahar
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 200 g de mermelada de fresa
- 250 - 300 g de nata montada
Cobertura de chocolate
- 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 100 g de agua
- 100 g de mantequilla
- Nutrisi
- per 1 unidad
- Kalori
- 14484 kJ / 3465 kcal
- Protein
- 53.53 g
- Karbohidrat
- 409.17 g
- Lemak
- 179.37 g
- Serat
- 30.17 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPanecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3sa 35 dk
Cinnamon rolls de calabaza
2 Std. 15 Min
Bretzel
1j 15 menit
Ensaimadas individuales
9 Std.
Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia
30 min
Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa
3h
Raquetas de crema (Castilla y León)
3h 15min
Monas de Pascua
2h 40min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40min
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3h
Pan de cacao y frutas deshidratadas
3h
Pan con mantequilla de hierbas
2 Std.