Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

4.0 6 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j 15 menit

2 unidades

Bahan-bahan

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

120 g de azúcar
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
20 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Relleno

200 g de mermelada de fresa
250 - 300 g de nata montada

Cobertura de chocolate

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de agua
100 g de mantequilla

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 53.53 g

Kalori 14484 kJ / 3465 kcal

Lemak 179.37 g

Serat 30.17 g

Karbohidrat 409.17 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Especial roscones 16 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pan naan con hummus

Pan naan con hummus

1 godz. 40 min

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

2 godz. 20 min

Pan de caja

Pan de caja

2 godz. 15 min

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1 godz. 15 min

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6 godz. 30 min

Pan de centeno con masa agria

Pan de centeno con masa agria

154 godz.

Bagels con salmón ahumado y rúcula

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2 godz.

Pan greñado floral

Pan greñado floral

16 godz. 10 min

Hogaza sin gluten

Hogaza sin gluten

3 godz.

Pesto rolls al vapor

Pesto rolls al vapor

1 godz. 15 min

Pan plegado

Pan plegado

1 godz. 10 min

Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4 godz.

Tampilkan semua