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Pane di segale in cassetta

Pane di segale in cassetta
4.4 75 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 3j 20 menit
8 porzioni
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Bahan-bahan

  • 300 g acqua
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    1 cucchiaino di miele
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 200 g di farina tipo 1
    200 g di farina tipo 00
  • 300 g di farina di segale
  • 1 cucchiaino olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 8 g
Kalori 929 kJ / 222 kcal
Lemak 2 g
Serat 5 g
Karbohidrat 46 g

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