Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ragù alla barese
Persiapan 30 menit
Total 4j
6 porzioni
Bahan-bahan
Involtini di vitello
-
480 g di fettine di vitello battute (taglio sottofesa)
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g di Parmigiano Reggiano in 6 pezzi rettangolari
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
Precottura della carne
-
4 cucchiai olio extravergine di oliva
-
80 g di carne di manzo a pezzi (circa 3-4 cm, taglio scamone)
-
80 g di lonza di maiale a pezzi (circa 3-4 cm)
-
80 g di carne d'agnello a pezzi (circa 3-4 cm, taglio di spalla)
-
100 g di vino bianco
Ragù
-
200 g di cipolla in quarti
-
60 g olio extravergine di oliva
-
1000 g di passata di pomodoro
-
200 g di acqua
-
4 foglie di basilico fresco lavate
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaino zucchero
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
31 g
Kalori
1531 kJ /
366 kcal
Lemak
24 g
Serat
2 g
Karbohidrat
7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Giro d'Italia
40 Resep
Italia
Italia
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Fonduta
8j 20 menit
Salsa gravy (TM6)
20 menit
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 menit
Maionese al curry
15 menit
Salsa Mornay
20 menit
Salsa Soubise
30 menit
Besciamella veloce
15 menit
Salsa aioli (vegan)
10 menit
Salsa bernese
20 menit
Salsa peverada
30 menit
Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina
10 menit
Tzatziki
20 menit