Vegetable Samosa Filling
TM6 TM5 TM31

Vegetable Samosa Filling

4.2 (17 peringkat)

Bahan-bahan

  • 100 g onions, quartered
  • 2 garlic cloves
  • 1 tsp black mustard seeds
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 tsp amchoor (mango powder)
    atau 1 Tbsp lemon juice (mango powder)
  • ¼ tsp ground turmeric
  • 1 Tbsp groundnut oil
  • 200 g water
  • 150 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
  • 80 g cauliflower, cut in pieces (1 cm) (opsional)
  • 80 g red split lentils, rinsed
  • 70 g frozen green peas

Nutrisi
per 600 g
Kalori
2268 kJ / 542 kcal
Protein
22.2 g
Karbohidrat
66.6 g
Lemak
20.8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua