Perangkat & Aksesori
Corona bordolese
Persiapan 20 menit
Total 5j 20 menit
12 porzioni
Bahan-bahan
-
150 g di lievito madre10 g di lievito di birra fresco
-
300 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
350 g farina tipo 0350 g di farina tipo 1
-
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
10 g di sale
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
5 g
Kalori
661 kJ /
158 kcal
Lemak
1 g
Serat
2 g
Karbohidrat
34 g
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