Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 oz unsalted butter, diced (½ in.-1 in.)
- 2 shallot (approx. 1 oz ea), peeled, halved
- 2 garlic cloves
- 7 ½ oz water, plus 1 tbsp, divided
- ½ tsp meat stock paste, to taste (see Tip)
- 2 tsp pink peppercorns, divided
- 10 ½ oz potatoes, small, unpeeled, washed and cubed (½ in.-1 in.)
- olive oil, to grease
-
16 - 24
oz lamb sirloins, boneless (approx. 3-6 fillets)
atau 16 - 24 oz lamb fillet steaks - 1 pinch salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 bunch green asparagus (5-7 oz), trimmed and halved
- 1 carrot, large, julienned
- 1 tbsp whisky
- 1 tsp corn starch
- 2 oz heavy whipping cream
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1830 kJ / 435 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbohidrat
- 12.8 g
- Lemak
- 29.3 g
- Lemak Jenuh
- 23.7 g
- Serat
- 4.7 g
- Natrium
- 204.9 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaBaked Chicken Nuggets
1 Std. 15 Min
Chicken Enchiladas
40min
Kung Pao Chicken
1 godz. 5 min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Sticky Sesame Chicken
40min
Turkey Taco Meat Filling
35min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Mediterranean Chicken
35min
Korean Beef Sauté
1 Std. 25 Min
Curried Chicken and Apple Salad
30min
Cranberry and Camembert Stuffed Chicken with Mustard Sauce
45min