Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

3.8 30 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 30 menit

10 portions

Bahan-bahan

La crème aux herbes

2 branches de persil frais
1 bouquet de coriandre fraîche
250 g de yaourt nature (2 pots)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune

Les galettes de riz

1000 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de riz complet
100 g de poivron rouge coupé en morceaux (2 cm env.)
200 g de courgette coupée en demi-rondelles (2 cm env.)
100 g de petits pois surgelés
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
1 dose de safran en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de garam masala en poudre
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
2 œufs moyens (53-63 g)
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 10 portions

Protein 62 g

Kalori 8251 kJ / 1974 kcal

Lemak 38 g

Karbohidrat 346 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Riz du monde 11 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Nenhuma avaliação

Pancakes aux épinards

30min

Tartine végétarienne

40min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45min

Paella végétarienne

50min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3h 25min

Falafels

24h

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45min

Purée butternut-noisettes

50min

Rainbow Bowl

1h 15min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons avec le Découpe-minute

1h 50min

Tampilkan semua