Mini baguette alla birra (senza glutine)

Mini baguette alla birra (senza glutine)

2.8 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 14j

3 pezzi

Bahan-bahan

Preimpasto

45 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
30 g di farina di riso consentita da prontuario
85 g acqua
10 g di lievito di birra fresco

Impasto

330 g di birra senza glutine, consentita da prontuario
40 g di strutto
1 bustina di lievito di birra disidratato consentito da prontuario
250 g di farina senza glutine per pasta e pizza
50 g di farina di riso consentita da prontuario
30 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
40 g farina di teff, consentita da prontuario
20 g di psillio alimentare
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Cottura

200 g acqua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 14.87 g

Kalori 2715 kJ / 650 kcal

Lemak 17.68 g

Serat 5.23 g

Karbohidrat 107.72 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Senza glutine 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Parker Rolls (panini soffici)

3j

Bagel integrali

4j 5 menit

Panini bovoli

4j

Panini integrali alle erbe

4j 45 menit

Cheese naan

3j 5 menit

Panini semidolci

1j 30 menit

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4j

Treccia al salmone

2j 20 menit

Michetta (TM6)

6j 30 menit

Pane proteico

1j 30 menit

Baguette francese (TM6)

5j

Panino ai semi di papavero (per 1 persona)

3j

Tampilkan semua