Mini baguette alla birra (senza glutine)

Mini baguette alla birra (senza glutine)

2.8 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 14j

3 pezzi

Bahan-bahan

Preimpasto

45 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
30 g di farina di riso consentita da prontuario
85 g acqua
10 g di lievito di birra fresco

Impasto

330 g di birra senza glutine, consentita da prontuario
40 g di strutto
1 bustina di lievito di birra disidratato consentito da prontuario
250 g di farina senza glutine per pasta e pizza
50 g di farina di riso consentita da prontuario
30 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
40 g farina di teff, consentita da prontuario
20 g di psillio alimentare
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Cottura

200 g acqua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 14.87 g

Kalori 2715 kJ / 650 kcal

Lemak 17.68 g

Serat 5.23 g

Karbohidrat 107.72 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Aromi di malto 55 Resep
Italia

Senza glutine 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pane di segale

20h 30min

Pane al latticello

18h

Pane integrale al vapore

2h

Mantovanine

2h 45min

Pane al semolino

4h

Pane a strati con pesto al basilico

2h 30min

Polka (pane francese)

5h

Pane nero siciliano

8h 50min

Piadina al miele

1h 10min

Pane integrale

3h 15min

Pizza romana bianca

6h 30min

Panini al latte e cioccolato

3h

Tampilkan semua