Erdbeer-Gazpacho
TM6 TM5

Erdbeer-Gazpacho

4.6 (21 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Olivenöl
  • 2 Scheiben Toastbrot, gewürfelt (1 cm)
  • 600 g Erdbeeren, sehr reif
  • ½ Salatgurke (ca. 250 g), in Stücken
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 1 gelbe Paprika, in Stücken
  • 3 Stängel Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 20 g Balsamico, hell
  • 20 g Crema di Balsamico
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 TL Basilikum-Pesto (opsional)

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1081 kJ / 258 kcal
Protein
4 g
Karbohidrat
24 g
Lemak
14 g
Serat
7.1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua