
Perangkat & Aksesori
Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)
Persiapan 30 menit
Total 2j 25 menit
24 pieces
Bahan-bahan
Dough
-
full cream milk210 g
-
fresh yeast (see Tips)20 g
-
raw sugar2 tbsp
-
unsalted butter melted60 g
-
grapeseed oil (see Tips)2 tbsp
-
salt1 pinch
-
egg yolks3
-
plain flour plus extra to dust500 g
Filling
-
prosciutto cut into thin slices150 g
-
Swiss cheese cut into thin slices200 g
-
egg yolk lightly beaten, to glaze1
-
sesame seeds (optional)2 tbsp
Nutrisi per 1 piece
Kalori
181 kcal /
761 kJ
Protein
7.447 g
Lemak
8.977 g
Karbohidrat
17.494 g
Serat
0.973 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Our 15th anniversary
12 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru