Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

4.2 22 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 25 menit

24 pieces

Bahan-bahan

Dough

full cream milk
210 g
fresh yeast (see Tips)
20 g
raw sugar
2 tbsp
unsalted butter melted
60 g
grapeseed oil (see Tips)
2 tbsp
salt
1 pinch
egg yolks
3
plain flour plus extra to dust
500 g

Filling

prosciutto cut into thin slices
150 g
Swiss cheese cut into thin slices
200 g
egg yolk lightly beaten, to glaze
1
sesame seeds (optional)
2 tbsp

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Protein 7.447 g

Kalori 761 kJ / 181 kcal

Lemak 8.977 g

Serat 0.973 g

Karbohidrat 17.494 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our 15th anniversary 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Brazilian cheese puffs

20 menit

Gluten free chicken and pear pie

2j 40 menit

Kumara sausage rolls

1j 15 menit

Gougères

55 menit

Hawaiian gluten-free pizza

2j

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

1j 30 menit

Gwinganna nut and seed bread

3j 25 menit

Family burger pie

1j 25 menit

Hot salmon and vegetable egg muffins

45 menit

Mini bacon and vegetable frittatas

35 menit

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1j 30 menit

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 menit

Tampilkan semua