Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

4.1 21 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 25 menit

24 pieces

Bahan-bahan

Dough

full cream milk
210 g
fresh yeast (see Tips)
20 g
raw sugar
2 tbsp
unsalted butter melted
60 g
grapeseed oil (see Tips)
2 tbsp
salt
1 pinch
egg yolks
3
plain flour plus extra to dust
500 g

Filling

prosciutto cut into thin slices
150 g
Swiss cheese cut into thin slices
200 g
egg yolk lightly beaten, to glaze
1
sesame seeds (optional)
2 tbsp

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Protein 7.447 g

Kalori 761 kJ / 181 kcal

Lemak 8.977 g

Serat 0.973 g

Karbohidrat 17.494 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our 15th anniversary 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

DIY pizza pockets

1 h 50 min

Keto crackers

1 h

Crunchy rice crackers

1 h 50 min

Mini bacon and vegetable frittatas

35 min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 min

Sweet potato quiche with prosciutto

1 h 15 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 h 35 min

Flourless bagels

1 h 40 min

Traditional sausage rolls

50 min

Charcoal bao buns

1 h 50 min

Pull-apart pizza sun

1 h 30 min

Gluten free chicken and pear pie

2 h 40 min

Tampilkan semua