Lewati ke konten utama Cari
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
3.8 13 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 25j 15 menit
6 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Panna cotta
  • oil to grease
  • pouring (whipping) cream
    410 g
  • full cream milk
    160 g
  • sugar
    50 g
  • mastic gum (see Tips)
    ¼ tsp
  • chilled water
    350 g
  • titanium strength gelatine leaves
    3
Rhubarb topping
  • rhubarb (approx. 500 g), trimmed and cut into pieces (7 cm)
    6 stalks
  • caster sugar
    70 g
  • honey
    70 g
  • water
    70 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 4.549 g
Kalori 1652 kJ / 393 kcal
Lemak 27.014 g
Serat 1.971 g
Karbohidrat 34.015 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Chef favourites 57 Resep
Australia dan Selandia Baru
Our 15th anniversary 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hedgehog honeycomb slice

4.3(40)

2j 35 menit

Black forest pavlova stack

4.5(65)

5j 30 menit

Mixed berry pavlova stack

4.5(180)

5j 30 menit

Honey ice cream

4.8(282)

17j 45 menit

Peppermint crisp tart

4.5(11)

24j 20 menit

Jelly roll-ups

4.0(13)

25j 45 menit

Mango and turmeric sorbet

4.5(108)

10 menit

Lemon dessert

5.0(8)

4j 20 menit

Honeycomb ice cream slice

4.5(68)

4j 10 menit

Passionfruit gummies

4.5(45)

1j 25 menit

Pineapple lime sorbet

4.4(46)

3j 10 menit

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

4.6(18)

5 menit

 Tampilkan semua