Fenchel-Risotto
TM5 TM6

Fenchel-Risotto

4.1 (243 peringkat)

Bahan-bahan

  • 400 g Fenchelknollen (ca. 400 g), Fenchelgrün abgezupft und Fenchelknollen in Stücken (ca. 2 cm)
  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 40 g Butter
  • 1000 g Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 320 g Risottoreis
  • 100 g trockener Weißwein
  • 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    atau 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1791 kJ / 428 kcal
Protein
13 g
Karbohidrat
65 g
Lemak
13 g
Serat
2.4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua