Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 titanium strength gelatine leaves
- 100 g hazelnuts, toasted
- 500 g pouring (whipping) cream, chilled
- 6 egg yolks
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 tbsp water or rum, for brushing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1629.8 kJ / 388 kcal
- Fehérje
- 6.5 g
- Szénhidrát
- 17.3 g
- Zsír
- 33.3 g
- Telített zsír
- 15.7 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 35.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Little pots of chocolate créme
1 Std. 15 Min
Floating islands
1 Std.
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3 godz. 10 min
Summer ice cream cake
4 godz. 50 min
Haupia Pie
3 Std.
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24 Std. 40 Min
Coffee semifreddo
6h 30 min
Frangipane cake
1 Std. 45 Min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Chocolate pudding
6h 30 min
Apple fritters
1 Std.
Polish doughnuts
2 Std. 30 Min