Eszközök és tartozékok
Hazelnut Bavarian
Előkészítés 15p
Összesen 6óra 25p
8 portion
Összetevők
-
titanium strength gelatine leaves4
-
hazelnuts toasted100 g
-
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)500 g
-
egg yolks6
-
caster sugar120 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
water or rum, for brushing1 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
35.2 mg
Fehérje
6.5 g
Kalória
1629.8 kJ /
388 kcal
Zsír
33.3 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
15.7 g
Szénhidrát
17.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Italian cuisine: Desserts
7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBanana Nice cream
5p
Vitality truffles
25p
Polish doughnuts
2óra 30p
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2óra 35p
Steamed white chocolate cheesecake
25óra 20p
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4óra 20p
Dessert dukkah
1óra
Little pots of chocolate créme
1óra 15p
Floating islands
1óra
Summer ice cream cake
4óra 50p
Haupia Pie
3óra
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24óra 40p