Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 条 海参,干制 ,泡发后洗净切段(约150克)(见要诀)
- 2 颗 蛋
- 700 克 水
- 5 克 姜 ,切片
- ½ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 酱油
- 1 支 葱 ,切末,装饰用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 315 kJ / 75 kcal
- Fehérje
- 10.6 g
- Szénhidrát
- 1.4 g
- Zsír
- 3.1 g
- Rost
- 0.1 g