Ugrás a fő tartalomra Keresés
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
4.4 5 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Ricotta
  • full cream milk
    1800 g
  • white vinegar
    80 g
Stewed rhubarb and raspberries
  • rhubarb cut into pieces (4 cm)
    300 g
  • frozen raspberries
    100 g
  • caster sugar
    140 g
  • orange juice only
    1
  • lemon juice
    20 g
  • vanilla bean cut into halves lengthways and seeds removed
    1
Bread and butter pudding
  • butter for greasing
  • fruit bread day-old (approx. 750 g - see Tips)
    12 slices
  • orange zest only, no white pith
    1
  • icing sugar for dusting
  • rhubarb thinly sliced (½ cm)
    50 g
  • eggs
    4
  • full cream milk
    160 g
  • pouring (whipping) cream
    220 g
  • brandy
    50 g
  • caster sugar
    50 g
  • raw sugar for sprinkling

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 339.6 mg
Fehérje 24.4 g
Kalória 3272.8 kJ / 779.2 kcal
Zsír 34.1 g
Rost 4.3 g
Telített zsír 20.1 g
Szénhidrát 94.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on Ricotta 7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gluten free shortbread

3.9(14)

1óra 35p

Cardamom and lime syrup cake

4.8(28)

1óra 35p

Red velvet cake

4.1(8)

2óra 20p

Chocolate energy bars

4.7(45)

1óra

Ham and cheese cruffins

4.6(114)

3óra

Paris Brest

4.3(24)

6óra 40p

Rhubarb and blackberry breakfast tart

4.8(22)

2óra 20p

Black forest cake

4.3(10)

5óra

Baked pumpkin doughnuts

4.5(73)

1óra 20p

Pear and peach crumble

4.7(38)

50p

Apple tea cakes

4.6(126)

1óra 10p

Macaroons

4.0(35)

40p

 Összes megjelenítése