Italian ricotta doughnuts with citrus curd

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.9 70 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

24 pieces

Összetevők

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Citrus curd

orange juice (approx. ½ orange)
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
caster sugar
110 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
2

Ricotta doughnuts

egg
1
caster sugar
120 g
plain flour
150 g
full cream milk
50 g
baking powder
2 tsp
lemon zest only, grated, no white pith
¼
vegetable oil for deep frying
1500 g
ground cinnamon
1 tsp

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Kalória 699.5 kcal / 2937.8 kJ

Fehérje 4.6 g

Zsír 68.5 g

Szénhidrát 19.7 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 10.7 g

Nátrium 188.7 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on Ricotta 7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chocolate self-saucing pudding

Chocolate self-saucing pudding

50 min

Chocolate hot cross buns

Chocolate hot cross buns

2 h 40 min

ANZAC slice

ANZAC slice

1 h 40 min

Pistachio cream madeleines

Pistachio cream madeleines

24 h 35 min

Sultana, apple and custard scrolls

Sultana, apple and custard scrolls

4 h 30 min

Café-style banana bread

Café-style banana bread

1 h 45 min

High protein brownies

High protein brownies

20 min

Fudgy chocolate cake

Fudgy chocolate cake

50 min

Lemon and coconut blondies

Lemon and coconut blondies

40 min

Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

2 h 20 min

Banana bread

Banana bread

1 h 40 min

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

1 h 5 min

Összes megjelenítése