Italian ricotta doughnuts with citrus curd

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8 82 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

24 pieces

Összetevők

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Citrus curd

orange juice (approx. ½ orange)
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
caster sugar
110 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
2

Ricotta doughnuts

egg
1
caster sugar
120 g
plain flour
150 g
full cream milk
50 g
baking powder
2 tsp
lemon zest only, grated, no white pith
¼
vegetable oil for deep frying
1500 g
ground cinnamon
1 tsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 188.7 mg

Fehérje 4.6 g

Kalória 2937.8 kJ / 699.5 kcal

Zsír 68.5 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 10.7 g

Szénhidrát 19.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on Ricotta 7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Apple frangipane tart

1hod. 20min.

Mini lemon curd tarts

2hod. 20min.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4hod. 5min.

Apple strudel

1hod. 20min.

Chocolate brownie trifle

6hod.

Golden baklava

25hod. 25min.

Three-milk cake

2hod.

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35min.

Gingerbread

1hod. 30min.

Cherry clafoutis

1hod. 5min.

Almond tuiles

30min.

S'mores cupcakes

2hod. 40min.

Összes megjelenítése