Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dough
- 150 g butter, cut into cubes (3-4 cm)
- 180 g full cream milk
- 50 g fresh yeast, or 3 tsp dried instant yeast
- 120 g white sugar
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 6 egg yolks (reserve whites for filling)
- ½ tsp sea salt
- 1 ½ tbsp rum
Poppy seed filling
- 420 g poppy seeds
- 1000 g boiling water, for soaking
- 50 g almonds
- 50 g walnuts
- 150 g white sugar
- 50 g honey
- 100 g sultanas
- 30 g butter
- 150 g full cream milk
- 40 g mixed peel
- 1 ½ tsp natural almond extract
- ¼ tsp ground cinnamon
- ½ orange, zest only, no white pith, finely grated
- 20 g orange juice
- 2 tbsp rum (választható)
- ½ tsp sea salt
- 6 egg whites
Glaze
- 180 g icing sugar
- 20 - 40 g orange juice
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1249.3 kJ / 297.4 kcal
- Fehérje
- 6.8 g
- Szénhidrát
- 34.9 g
- Zsír
- 14.7 g
- Telített zsír
- 4.6 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 137.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChocolate and pear cake
1h 30min
Coconut oat biscuits
45 Min
Classic madeleines
24 Std. 30 Min
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Simple butter biscuits
3h 20min
Chocolate hot cross buns
2 Std. 40 Min
Black bean brownies (Toddlers and beyond)
25h 20 min.
Banoffie pie
26h 30 min
Mini fruit cakes
25h 40 min
Layered Jaffa® slice
2 Std. 30 Min
Buttermilk rusks
29h 25 min
Café-style banana bread
1 Std. 45 Min