Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

4.7 42 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
14 piece

Összetevők

Brioche buns
  • full cream milk
    220 g
  • fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
    40 g
  • white sugar
    100 g
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • salted butter softened
    80 g
  • egg
    1
  • egg yolk (reserve egg white for filling)
    1
  • sea salt
    ½ tsp
Cheese filling
  • egg
    1
  • white sugar
    80 g
  • vanilla sugar
    1 tsp
  • fresh ricotta cheese well-drained, or quark
    500 g
  • sour cream
    100 g
  • egg white lightly beaten
    1

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Kalória 313.1 kcal / 1314.9 kJ
Fehérje 9.3 g
Zsír 12.3 g
Szénhidrát 41.6 g
Rost 1.4 g
Telített zsír 7.4 g
Nátrium 184.5 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése