Cheesecake with meringue topping

Cheesecake with meringue topping

3.7 41 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 30p

24 portions

Összetevők

Base

unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra for greasing
130 g
white sugar
30 g
eggs
2
self-raising flour plus extra for dusting
200 g

Filling and meringue topping

lemon zest only, no white pith
1
white sugar
350 g
quark or fresh ricotta cheese, well-drained
1000 g
eggs separated
5
cornflour
80 g
full cream milk
650 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
grapeseed oil
120 g
sea salt
1 pinch

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 143.6 mg

Fehérje 7.2 g

Kalória 1122.2 kJ / 267.2 kcal

Zsír 15 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 27.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Polish cuisine: Desserts 6 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boston Bun

2 godz. 45 min

Lamingtons

1 godz. 10 min

Steamed chocolate and prune puddings

1 godz. 30 min

Gingerbread biscuits

2 godz. 20 min

Karpatka

10 godz.

Ginger fluff

50 min

Mini strawberry mousse flower tarts

4 godz. 45 min

Gluten-free goodness pastry

1 godz.

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1 godz. 5 min

Piernik (Polish honey cake)

2 godz. 50 min

Feijoa celebration cake

1 godz. 30 min

Steamed chocolate cake with whipped cream

1 godz. 10 min

Összes megjelenítése