Eszközök és tartozékok
Ngao/Nghêu Sốt Dừa Cà Ri
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 khẩu phần
Összetevők
-
hành tây120 gam
-
nhánh tỏi2
-
gừng tươi gọt vỏ, thái miếng30 gam
-
quả ớt chuông đỏ thái miếng80 gam
-
quả ớt cay (választható)3 - 5
-
dầu dừa30 gam
-
ngao tươi rửa sạch500 gam
-
nước cốt dừa200 gam
-
bột cà ri2 thìa cà phê
-
đường mía thô30 gam
-
muối1 nhúm
-
rau ngổ (ngò gai), thái nhỏ4 chiếc lá
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 khẩu phần
Nátrium
803.4 mg
Fehérje
20.7 g
Kalória
1386.8 kJ /
331.5 kcal
Zsír
16.1 g
Rost
2 g
Telített zsír
13.7 g
Szénhidrát
21.3 g