Marocký kuskus (Maroko)

Nincs értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
8 porcí

Összetevők

  • 200 gramů bílé cibule na kousky
  • 5 gramů čerstvé petržele pouze listy
  • 5 gramů čerstvého koriandru pouze listy
  • 80 gramů olivového oleje
  • 600 - 700 gramů vykostěné jehněčí kýty na 3cm kousky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka černého mletého pepře
  • 350 gramů kuskusu
  • 650 gramů vody
  • 100 gramů mrkve nakrájené na 2 cm kolečka
  • 150 gramů cukety na kostky o velikosti 2cm
  • 100 gramů tuřínu na kostky o velikosti 2cm
  • 1 - 2 polévkové lžíce koření ras el hanout
  • 100 gramů rozinek sultánek
  • 30 gramů cukru
  • 250 gramů bílé cizrny, konzervované omyté a okapané

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porce

Nátrium 431.2 mg
Fehérje 23.5 g
Kalória 2249.7 kJ / 537.7 kcal
Zsír 23.6 g
Rost 5.4 g
Telített zsír 6.5 g
Szénhidrát 59.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése