Ugrás a fő tartalomra Keresés
Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα
Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 10p
6 μερίδες
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Μπιφτέκια
  • κρεμμύδι σε μεγάλα κομμάτια
    120 γρ.
  • βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος (90% άπαχο) (βλ. συμβουλή)
    680 γρ.
  • τριμμένη φρυγανιά Πάνκο
    60 γρ.
  • σκόρδο σε σκόνη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • μεγάλο αυγό
    1
  • μπίρα brown ale (καστανή μπίρα)
    60 γρ.
  • καπνιστό μπέικον κομμένες στη μέση κατά μήκος
    6 φέτες
Μανιτάρια με μπίρα
  • νερό
    45 γρ.
  • μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα σε φέτες
    280 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο κρύο από το ψυγείο, σε ένα κομμάτι
    30 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • μπίρα brown ale (καστανή μπίρα)
    170 γρ.
  • κύβο ζωμού βοδινού που τον έχετε διαλύσει μέσα σε 85 γρ. ζεστό νερό
    1
  • σάλτσα σόγιας
    15 γρ.
  • σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
    1 ½ κ.γλ.
Ψήσιμο και Συναρμολόγηση
  • τυρί προβολόνε
    6 φέτες
    τυρί γκούντα
  • ψωμάκια για μπέργκερ φρυγανισμένα
    6
  • φύλλα μαρουλιού
    6
  • ντομάτα σε φέτες
  • κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 1893.7 mg
Fehérje 48.9 g
Kalória 3419.2 kJ / 817.2 kcal
Zsír 41.6 g
Rost 5 g
Telített zsír 17.1 g
Szénhidrát 59.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Burger Mania 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Μπιφτέκια κοτόπουλου

4.0(4)

50min.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(32)

30min.

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.8(16)

30min.

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Žádné hodnocení

Pulled chicken BBQ

5.0(2)

15min.

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

5.0(1)

3hod.

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Žádné hodnocení

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Žádné hodnocení

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Žádné hodnocení

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Žádné hodnocení

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

5.0(1)

45min.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2hod.

 Összes megjelenítése