Eszközök és tartozékok
Pavlova con pera y naranja
Előkészítés 35p
Összesen 5óra
8 porción
Összetevők
Pavlova
-
230 g de azúcar
-
30 g de fécula de maíz
-
4 clara de huevo de huevos medianos, a temperatura ambiente
-
1 pizca sal
-
½ cdita cremor tártaro
-
1 cda jugo de limón amarillo, recién exprimido
Peras al vapor
-
250 g pera maduro pero firme, sin pelar, cortado por la mitad verticalmente
-
300 g agua
-
2 anís estrellado
-
1 rama de canela
-
20 g azúcar refinada
-
1 naranja Solo zumos grandes recién exprimidos.
Asamblea
-
400 g crema para batir (30-40% grasa) frío (ver consejo)
-
1 - 2 cda almendras fileteadas, tostadas al gusto
-
1 cda virutas de chocolate (oscuro)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
61 mg
Fehérje
4 g
Kalória
1484 kJ /
355 kcal
Zsír
20 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
12 g
Szénhidrát
43 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Postres otoñales
7 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta de queso marmolada
4óra 30p
Tarta de naranja
5óra
Alfajores
1óra 30p
Tarta de elote
1óra 20p
Mousse de chocolate
1óra
Brownies a la Mexicana
40p
Galletas de estrella con almendras caramelizadas
1óra 15p
Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd
6óra
Pay de manzana de la abuela
2óra
Flan de queso manchego
3óra
Panqué de zanahoria
1óra
Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas
1óra 30p