Geode Cake

Nincs értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 4óra

24 portions

Összetevők

Sugar Crystals

caster sugar
500 gram
glucose syrup
2 tablespoon
food colouring, gel, any colour
4 drop
water
2140 gram
vinegar
2 teaspoon

Cakes

butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
caster sugar
400 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced, room temperature
400 gram
salt
½ teaspoon
vanilla paste
1 tablespoon
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
6
cocoa powder, unsweetened, natural
50 gram
baking powder
1 tablespoon
wheat flour
350 gram

Filling

mascarpone
450 gram
cream, whipping, 30-40% fat
450 gram
caster sugar
150 gram
cocoa powder, unsweetened
25 gram
mango, ripe cut in pieces (2 cm)
500 gram
chocolate chip
2 tablespoon

Decoration

sugar paste icing (white)
750 - 1000 gram
icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent) for sprinkling
food colouring, gel, any colour
2 - 3 drop

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 264.5 mg

Fehérje 5.8 g

Kalória 2815.9 kJ / 673 kcal

Zsír 34.9 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 18.4 g

Szénhidrát 87.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chocolate pecan pie

1 godz. 55 min

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2 godz. 35 min

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1 godz. 20 min

Iced Ring Biscuits

1 godz. 10 min

Ginger slice

1 godz. 35 min

Peach Hand Pies

1 godz. 50 min

Keto Cheesecake

7 godz. 20 min

Carrot Torte

1 godz. 10 min

Classic lemon tart

3 godz. 10 min

Baklava cheesecake

25 godz. 45 min

Banana Peel Cookies

1 godz. 30 min

Pineapple Upside Down Cake

1 godz. 15 min

Összes megjelenítése