Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

4.6 7 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 35p
12 portions

Összetevők

Mixed Berry Jam
  • lemon
    1
  • fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)
    500 g
    500 g frozen mixed berries, (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)
  • rapadura sugar
    250 g
  • vanilla pod split lengthways, seeds scraped
    1
Pastry
  • unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
    150 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • plain flour plus extra for dusting
    300 g
  • caster sugar
    100 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • egg yolks
    3
  • whole milk for brushing
    30 g
  • coconut, shredded (választható) toasted, for garnishing
    30 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4.3 g
Kalória 1453 kJ / 346 kcal
Zsír 13.9 g
Rost 3.3 g
Szénhidrát 50.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése