Blaubeer-Sauerteig-Schnecken

2.7 3 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
15 Stück

Összetevők

Schneckenteig
  • Milch
    150 g
  • Zucker
    5 g
  • frische Hefe
    2 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    700 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Ei
    1
  • Sauerteig (siehe Tipp)
    200 g
  • Wasser
    200 g
Füllung
  • Frischkäse
    200 g
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Zucker
    50 - 80 g
  • Vanilleextrakt
    8 g
  • Blaubeeren, TK aufgetaut
    250 g
Frosting und Fertigstellung
  • Frischkäse
    125 g
  • Butter weich, in Stücken
    60 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 TL
  • Blaubeeren, TK aufgetaut
    50 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 167.5 mg
Fehérje 6.8 g
Kalória 1404 kJ / 335.6 kcal
Zsír 17.2 g
Rost 2.3 g
Telített zsír 10 g
Szénhidrát 38.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése