Macarons de pistacho

5.0 1 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

30 unidades

Összetevők

Pistachos pulverizados

50 g pistacho sin piel y sin sal

Ganache de pistacho

140 g chocolate blanco en trozos
70 g nata con 35% de grasa
70 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
2 gota extracto natural de almendra

Almendras y azúcar glas

80 g almendra cruda sin piel
100 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)

Para desengrasar el vaso

300 g agua
50 g vinagre

Macarons

100 g de clara de huevo
100 g azúcar
¼ cucharadita colorante alimentario azul

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 11.9 mg

Fehérje 1.6 g

Kalória 431 kJ / 103 kcal

Zsír 6.4 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 2.8 g

Szénhidrát 10.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modo Chef 21 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2ч.

Rogalach

2ч. 30 мин.

Galletas de avena y pasas

1ч. 30 мин.

Bizcocho de calabaza y harina de espelta

50 мин.

Empanada gallega de manzana

3ч. 45 мин.

Bizcocho de avellanas

1ч.

Bizcocho de limón al vapor

2ч. 20 мин.

Mantecados o Miguelitos

2ч. 10 мин.

Alfajores de nuez

1ч.

Cookies con Lacasitos

45 мин.

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1ч. 15 мин.

Panqué de nuez glaseado

1ч. 30 мин.

Összes megjelenítése