Macarons de pistacho

5.0 1 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

30 unidades

Összetevők

Pistachos pulverizados

50 g pistacho sin piel y sin sal

Ganache de pistacho

140 g chocolate blanco en trozos
70 g nata con 35% de grasa
70 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
2 gota extracto natural de almendra

Almendras y azúcar glas

80 g almendra cruda sin piel
100 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)

Para desengrasar el vaso

300 g agua
50 g vinagre

Macarons

100 g de clara de huevo
100 g azúcar
¼ cucharadita colorante alimentario azul

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 11.9 mg

Fehérje 1.6 g

Kalória 431 kJ / 103 kcal

Zsír 6.4 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 2.8 g

Szénhidrát 10.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modo Chef 21 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5óra

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2óra

Galletas de limón y amapolas

1óra

Cupcake de Pascua

Nincs értékelés

Tarta francesa de chocolate

55p

Pastafrola de membrillo

2óra

Fritillas

35p

Bundt cake de zanahoria y nueces

1óra 30p

Coquitos

50p

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2óra 30p

Pastel crujiente de manzana

1óra 15p

Tarta de chocolate y batata

3óra

Összes megjelenítése