
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g mixed dried fruit
- 50 g glacé cherries
- 50 g dried apricots chopped into pieces
- 50 g glace ginger cut into pieces
- 150 g sherry
- 230 g brown sugar
- ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cloves
- ½ tsp natural vanilla extract
- ½ tsp natural almond extract
- 14 tbsp Drambuie or ginger wine (approx. 280 g)
- 150 g butter plus extra for greasing
- 110 g full cream milk
- ½ tsp bicarbonate of soda
- ½ tsp sea salt
- 3 eggs
- 350 g plain flour
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 591 kcal / 2482 kJ
- Fehérje
- 7.4 g
- Zsír
- 13 g
- Szénhidrát
- 105 g
- Rost
- 6.3 g
- Telített zsír
- 7.4 g
- Nátrium
- 367.2 mg