Einfache Bratensauce

4.7 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

4 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
80 g
80 g Schalotten, halbiert
Olivenöl
10 g
Tomatenpüree
10 g
Rotwein
100 g
100 g roter Portwein
Risottoreis, alle Sorten ungewaschen
40 g
Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet
3
gemischte Kräuter, frisch (z.B. Thymian Petersilie oder Rosmarin)
3 Zweigchen
Knoblauchzehen
2
Wasser
500 g
Bouillonwürfel (für 0,5l) Gemüse- oder Rinds-Bouillon
1
Sojasauce
20 g
Salz
¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
Butter kalt, in Würfeln (2 cm)
100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 441 mg

Fehérje 2 g

Kalória 1192 kJ / 285 kcal

Zsír 23 g

Rost 2 g

Telített zsír 13 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauce macht den Unterschied 12 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gemüsesauce

25 min

Cranberry-Rosmarin-Chutney

45 min

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30 min

Feigensenf

1 h

Senfrahmsauce

No ratings

Käserahmsauce

20 h

Vegane Bratensauce

45 min

Champignonrahmsauce

30 min

Curryrahmsauce Schweizerart

20 min

Veganes Pastatopping - Parmesan Alternative

10 min

Beurre blanc - Weisse Buttersauce

15 min

Zwiebelsauce

50 min

Összes megjelenítése