Bombones de chocolate con kiwi y mezcal

5.0 3 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra

35 porciones

Összetevők

Relleno de kiwi y mezcal

200 g de kiwi
100 g de azúcar
1 cdita de agar agar
20 g de jugo de limón
100 g de mezcal más dos cucharadas para mezclar.

Ganache de chocolate blanco

80 g de chocolate blanco
45 g de crema para batir (30-40% grasa)

Temperado de chocolate

600 g de chocolate amargo (70% cacao) en chispas o trozos

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 35 porciones

Nátrium 220.7 mg

Fehérje 55.9 g

Kalória 20840 kJ / 4980.9 kcal

Zsír 299.5 g

Rost 74.6 g

Telített zsír 172.9 g

Szénhidrát 469.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

El origen del amor 5 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Helado mantecado de matcha

4hod. 20min.

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4hod. 45min.

Postre de café

Žádné hodnocení

Trifle de choux con frutos rojos

1hod. 20min.

Postre de Mango

Žádné hodnocení

Postre de cereza

Žádné hodnocení

Balón confeti

1hod.

Tartaletas de plátano con caramelo

Žádné hodnocení

Panna cotta de durazno

Žádné hodnocení

Mini pays de cereza y manzana

Žádné hodnocení

Paletas de sandía

Žádné hodnocení

Bocados proteicos

Žádné hodnocení

Összes megjelenítése