Schoko-Birnen-Sahne-Kuchen

Schoko-Birnen-Sahne-Kuchen

4.3 6 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 30p
16 Stücke

Összetevők

Schoko-Kuchen
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)
    150 g
  • Butter weich, in Stücken
    200 g
  • Zucker
    200 g
  • Mehl
    250 g
  • Backpulver
    20 g
  • Backkakao
    20 g
  • Milch
    270 g
  • Eier
    3
Birnen-Kompott und Fertigstellung
  • Birnen geschält, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
    600 g
  • Zucker
    40 g
  • Wasser
    100 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zimt
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    250 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Sahnesteif
    1 TL
  • Schmand
    100 g
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
    9 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 142.6 mg
Fehérje 5.8 g
Kalória 1714.6 kJ / 409.8 kcal
Zsír 23.4 g
Rost 3.4 g
Telített zsír 14 g
Szénhidrát 46.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése