Eszközök és tartozékok
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 20p
4 μερίδες
Összetevők
Μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη
-
μηλίτη με αλκοόλ (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες30 γρ.
-
δεντρολίβανο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
φασκόμηλο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
χοιρινές μπριζόλες, με κόκαλο (περίπου 350 γρ. η κάθε μια)4 - 6
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το άλειμμα
Ντρέσινγκ μήλου
-
μήλο, Granny Smith ξεφλουδισμένο, χωρίς κουκούτσια, κομμένο στα 41
-
ξίδι μηλίτη2 κ.σ.
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό2 κ.γλ.
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού90 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένο στα 46 κλωνάρια
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
194.7 mg
Fehérje
48.9 g
Kalória
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Zsír
48.3 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
11.1 g
Szénhidrát
6.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Όλα Μήλο!
15 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΜπιφτέκια κοτόπουλου
50 Min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 Min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 Min
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Keine Bewertungen
Pulled chicken BBQ
15 Min
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3 Std.
Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese
Keine Bewertungen
Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά
Keine Bewertungen
Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο
Keine Bewertungen
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
Keine Bewertungen
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
45 Min
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2 Std.