Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mousse
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 100 g manteiga
- 130 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- 6 claras de ovo
Merengue
- 20 g amido de milho
- 1 c. chá de vinagre de sidra
- 290 g claras de ovo
- ½ c. chá de sal
- 320 g açúcar
- 2 c. chá de cacau em pó
- 1 c. chá de pepitas de chocolate preto
Cobertura
- 200 g natas
- 5 - 7 gotas de sumo de limão
- 100 g frutos vermelhos frescos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1741.4 kJ / 416.2 kcal
- Fehérje
- 7.2 g
- Szénhidrát
- 48.8 g
- Zsír
- 22.1 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 173.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGelado praliné
5h 30min
Bolo de Natal
1h 20min
Bombons de chocolate com recheio de framboesa
1 Std.
Cake pops de Natal
6 godz.
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2h
Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate
3ωρ. 30 λεπτ.
Formigos
35 Min
Azevias de grão
50 Min
Bolachas de chocolate branco
2 Std. 40 Min
Crocante de amendoim
1ωρ. 30 λεπτ.
Gelado de iogurte com morango
5h 45min
Bolo 10º aniversário do Cookidoo®
2h