Hainan Coconut Mooncake

Hainan Coconut Mooncake

2.0 1 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 49óra 10p

15 piece

Összetevők

Oil Dough

cake flour
100 g
lard
55 g
55 g peanut oil

Syrup crust

cake flour
200 g
golden syrup
125 g
alkaline water (approx. ½ tsp)
2 g
peanut oil
30 g

Coconut Filling

coconut, dried, grated
300 g
butter
150 g
milk powder
40 g
caster sugar
120 g
egg approx. 3 eggs
150 g

Assembly and baking

medium protein flour hand powder
to taste
egg yolk
1
water
1 tbsp

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 49.7 mg

Fehérje 4.7 g

Kalória 1609 kJ / 384.9 kcal

Zsír 20.7 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 10.3 g

Szénhidrát 44.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mooncake Moments 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1óra 15p

Allergen Free Melted Chocolate

10p

Tsoureki (Greek Easter bread)

2óra 20p

Gluten free hot cross buns

3óra 25p

Lemon curd easter biscuits

1óra 30p

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1óra

Red Velvet Cake

1óra 20p

Noughts and crosses

2óra 45p

Chocolate Digestives

1óra 10p

Orange Chiffon Cake

1óra 15p

Persian Love Cake

1óra 15p

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

2óra

Összes megjelenítése